
夏太り対策!原因と予防、オススメレシピを紹介♪
気温が上昇し、他の季節よりも汗をかきやすく食欲も落ちる方が多いため、夏は一見太りにくそうなイメージはありませんか?しかし実は1年の中で最も太りやすい季節といわれています。それはなぜなのか、また夏太りに効く栄養素はあるのかなど管理栄養士が解説していきます。夏太りに効くレシピもたくさ ...
2026/07/03

筋トレに必要な栄養素とは?効果的な栄養の摂り方とおすすめレシピ
筋トレを始めてみたい!けれど何からやったらよいかわからない・筋トレやってるけどなかなか成果が出ないという方必見!今回は食事面から筋トレに必要な栄養素や効果的な取り入れ方について、管理栄養士が解説していきます。高たんぱく・低脂質なおすすめレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね ...
2026/06/22

年の瀬を元気に過ごす!おせち料理の由来とおすすめレシピ
お正月になると食べることの多いおせち料理。今では、ローストビーフやサーモンなどが入ったバラエティー豊富なおせちなども販売されていますが、昔は黒豆や栗きんとん、数の子などがベースでした。その意味や所以を知ったうえでおせちを食べると、また身が引き締まります。今回はおせち料理の由来やお ...
2025/12/28

生姜パワーで身体を温めよう!栄養効果と生姜おすすめレシピ
寒くなると暖かいものが食べたくなりますよね。そのような時には、身体の芯から温めてくれる効果が期待できる生姜を工夫して食べるようにしましょう。今回は生姜の栄養効果とおすすめレシピを管理栄養士が紹介します。 生姜の栄養効果 生姜には身体を温めてくれる効果があることをご存知ですか?他に ...
2025/12/07

「米粉」のメリットデメリット|栄養とおやつレシピまで紹介
小麦の代わりとして最近よく使われるようになってきた米粉。米粉にはどのようなメリットデメリットがあるかご存知でしょうか?この記事では、米粉の栄養価やメリットデメリット、米粉を使ったおやつレシピを紹介します。 米粉の栄養価 米粉100gあたりのカロリーは356kcal。お米(精白米 ...
2025/11/23

鯖缶で時短料理♪鯖の栄養効果とおすすめレシピ
そのまま食べても美味しく、長期保存ができる優れものである鯖缶。また、骨まで食べることができるので栄養を余すことなく食べることができるのも魅力ですよね。ちょっとした工夫で、普段の料理をさらに美味しくしてくれます。今回は鯖缶の栄養効果や、鯖缶を使ったおすすめの時短レシピを管理栄養士が ...
2025/11/16

飲む点滴!「甘酒」の魅力と効能、おすすめレシピ
甘酒は日本の伝統的な飲み物のひとつで「飲む点滴」ともいわれるほど栄養価の高い飲料です。正月に飲むイメージがありますが、近年は健康志向の高まりから、普段から飲むという方も多くなってきました。今回は甘酒の種類や栄養効果、おすすめレシピを管理栄養士が紹介します。 甘酒の種類 甘酒には、 ...
2025/10/26

話題の豆腐干ってなに?栄養価、絶品レシピを紹介
日本ではあまり馴染みのない「豆腐干」。中国や台湾ではよく食べられる食材のひとつです。近年は日本でも話題になっています。どのような食材で、味や栄養はどうなのか管理栄養士が解説します。 豆腐干について 豆腐干は「とうふかん」と読みます。豆腐干は豆腐に圧力をかけて水分を抜いて、軽く乾燥 ...
2025/10/05

身体のSOSに気付いて!食養生で自分の身体を守ろう
みなさんは体調が悪い時、自分に対してどういった対応をしていますか? たくさん睡眠をとったり、病院に行ったり、薬を飲んだり・・。 今回は食養生で自分の身体を整えて、健康を維持するためのコツを管理栄養士が解説します。 食養生とは 食養生とは、日々の食を通じて命を養うこと。体調不良や病 ...
2025/09/14

夏の疲れをリセット。セルフケアで心も身体も元気に!
蒸し暑い夏を乗り越えたのになんだか身体がだるかったり、調子が悪かったりしませんか? それは、夏の疲れをしっかり取れていないことが原因かもしれません。 今回は簡単なセルフケアで夏の疲れをリセットさせる方法を管理栄養士が解説します! なぜ起こる?夏の疲れの原因 夏の疲れの原因には以下 ...
2025/09/07

オートミールで腸内環境改善!活用方法とおすすめレシピ6選
健康的なフードとして人気があるオートミール。いまさら聞けないオートミールとは何か、栄養価はあるのか気になる方もまだまだ多いはず。今回はオートミールのことを管理栄養士が詳しく解説していきます。活用方法とおすすめレシピをたくさん紹介していきますよ! オートミールとは? オートミールに ...
2025/06/08

日本人なら知っておきたい!ひな祭りの由来と桃の節句に食べたいおすすめレシピ
ちらし寿司や雛あられなど、色鮮やかな食べ物が並ぶひな祭り。その由来や歴史はご存知ですか?今回は、管理栄養士がひな祭りの歴史や桃の節句に食べたいハレの日のレシピをたくさん紹介していきます。 ひな祭りの歴史 ひな祭りは、中国から伝わってきたといわれており、「川で身を清めて邪気を払う上 ...
2025/02/22